Wat zijn mijn rechten bij verschoningsrecht als ondernemer?

Ik ben Mark, 36 jaar en ik ben ondernemer. Ik heb gehoord van het verschoningsrecht, maar ik ben niet zeker hoe dit voor mij werkt. Kan de overheid mijn gegevens opvragen? Hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn privacy gewaarborgd blijft? Wat moet ik weten?